Nous sommes toutefois disponibles en dehors de nos horaires d'ouverture pour toute réservation ou demande exceptionnelle, comme traiteur à domicile, organisation d'évènement privé, groupe, business lunch... n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail.
Manu
Chef de cuisineFondateur du restaurant Le Bugatti en Septembre 1988, il en est depuis devenu le chef en cuisine depuis plus de 30 ans. Prothésiste dentaire à la base, il s'est spécialisé en gastronomie par passion, passion qu'il nous fait partager quotidiennement au travers de ses nombreuses recettes qui font le succès du Bugatti depuis plus de 34 ans.
L'équipe
Caroline
Chef de SalleFormée en commerce international et après moult aventures à l'étranger, elle a déposé ses valises à Bruxelles et a rejoint Manu, afin de vous faire découvrir la cuisine Belge et surtout un bel échantillonnage des bières de terroir, quelle tend à agrémenter de nouveautés.